বৃষ্টির অজুহাতে রাজধানীর নিত্যপণ্যের বাজারে আবারও উত্তাপ ছড়িয়েছে। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রায় সব ধরনের সবজির দাম বেড়ে সর্বোচ্চ ১৪০ টাকায় ঠেকেছে। এর পাশাপাশি ডিম ও ব্রয়লার মুরগির উচ্চমূল্য অপরিবর্তিত থাকায় সাধারণ ক্রেতারা বাজার খরচ মেলাতে হিমশিম খাচ্ছেন। শুক্রবার রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার ও কাঁঠালবাগান বাজার ঘুরে এই চিত্র দেখা গেছে।
বিক্রেতারা জানিয়েছেন, বন্যায় খামারে মুরগি মারা যাওয়া, অতিবৃষ্টি, গরম এবং লোডশেডিংয়ের কারণে ডিম ও মুরগির উৎপাদন ব্যাহত হয়েছে। অনেক খামারি নতুন করে মুরগি পালন শুরু করেননি, যা সরবরাহ সংকটের অন্যতম কারণ। গত আগস্টের শুরু থেকে ডিম ও মুরগির যে বাড়তি দাম শুরু হয়েছিল, তা এখনো কমেনি। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৭০-১৮০ টাকায় বিক্রি হলেও এখন তা চড়া। এছাড়া সোনালি মুরগির দাম গত সপ্তাহের তুলনায় কেজিতে ৩০ টাকা বেড়ে ৩৪০-৩৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে হাইব্রিড সোনালি বা কালারবার্ড মুরগির দাম কিছুটা কম, ৩০০-৩৩০ টাকা। তাজমহল রোডের বাসিন্দা তাজুল ইসলাম জানান, আয় কম হওয়ায় মুরগি কেনাই কঠিন হয়ে পড়েছে, অথচ দাম কমছে না।
বাজারে সবজির দামের তালিকায় দেখা যায়, গোল বেগুন প্রতি কেজি ১৪০ টাকা, গাজর ১৪০ টাকা, বরবটি ১২০ টাকা, লম্বা বেগুন ১০০ টাকা, টমেটো ১০০ টাকা, পটল ৮০ টাকা, ঝিঙা ৮০ টাকা, চিচিঙ্গা ৮০ টাকা, শসা ৮০ টাকা, করলা ৮০ টাকা, ঢ্যাঁড়স ৬০ টাকা, কচু ৬০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৬০ টাকা এবং কাঁচা মরিচ ১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া পেঁপে ৩০ টাকা ও কাঁচা কলা প্রতি হালি ৪০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। মালিবাগ বাজারের ক্রেতা জাহিদুর রহমান জানান, সপ্তাহের ব্যবধানে সব ধরনের সবজির দামই বেড়েছে। বিক্রেতা তোফাজ্জল হোসেনের মতে, বৃষ্টির কারণে সবজি সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বেড়েছে, তবে বৃষ্টি কমলে দাম কিছুটা স্বাভাবিক হতে পারে।
অন্যান্য পণ্যের মধ্যে, গত ২ সেপ্টেম্বর বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম লিটারে ৫ টাকা বাড়িয়ে ২০৪ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। খোলা চিনি খুচরা বাজারে ১১৫ টাকা এবং মোড়কজাত চিনি ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া সুগন্ধি চালের দাম এখনো ২০০ টাকার কাছাকাছি। বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সুগন্ধি চাল রপ্তানির কোটা ৫০ শতাংশ কমানোর প্রজ্ঞাপন জারি করলেও বাজারে এর প্রভাব এখনো দৃশ্যমান নয়।
এক মাসের বেশি সময় ধরে বেশি দামেই ডিম ও মুরগি বিক্রি হচ্ছে। এর আগে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির দাম ছিল ১৭০-১৮০ টাকা। আর ফার্মের মুরগির ডিমের ডজন ছিল ১৩০-১৪০ টাকা। আগস্টের শুরুতে পণ্য দুটির দাম বাড়ে; এরপর আর কমেনি।
তেল-চিনির কী অবস্থা ২ সেপ্টেম্বর বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম প্রতি লিটারে ৫ টাকা বাড়িয়েছে কোম্পানিগুলো। এতে বোতলজাত প্রতি লিটার সয়াবিন তেলের দাম ১৯৯ থেকে বেড়ে ২০৪ টাকা হয়েছে।
